静岡県では、沼津港で水揚げされた新鮮な魚介類を使ったぬまづ丼が人気です。ぬまづ丼はさまざまなレシピがあり、なかには個性的なものもあります。静岡県の名物、ぬまづ丼についてご紹介しましょう。 ぬまづ丼って？ 静岡県は駿河湾に...

全国各地のご当地グルメの中には、おなじみのメニューを今までとは違った食べ方で食べさせることで、全く新しい味わいを生み出しているものもあります。静岡県富士市ではあるものをつけ麺風に食べるグルメが名物となっています。 トマト...

静岡県三島市のご当地グルメをご紹介します。人気ドラマにも登場し、一躍全国的に有名になったグルメです。今回は、そのグルメの特徴や歴史、食べられる場所など、さまざまな情報をご紹介します。 三島特産のメークインを100％使用 ...

『むつぎく』『浅草軒分店』『福みつ』などの飲食店で提供されるB級グルメをご紹介します。静岡県の浜松では、毎年そのグルメのお祭りが毎年開催されるほど、市民のご当地グルメとして定着しています。県外にもファンが多いそのグルメと...

静岡県の特産品である「はんぺん」をご紹介します。イワシやアジなど青魚を原料としたはんぺんですが、あまり馴染みのない方もいるでしょう。今回は、そのはんぺんの特徴や味、おすすめレシピなどを紹介していきます。 静岡の特産品の「...

静岡県名物の静岡おでんをご存じでしょうか。その色も独特ですが、具にも静岡県ならではの食材を使っていることが特徴で、多くのファンを集めています。静岡おでんの味の秘密と由来などについて紹介しましょう。 静岡おでんの紹介 静岡...

静岡県御前崎市で誕生したB級グルメ、波乗りバーガーのことを知っているでしょうか。珍しい魚を使ったボリューム満点のハンバーガーで、マリンスポーツ愛好家の間でも話題になっています。今回はそんな波乗りバーガーのルーツに迫ってみ...

米どころと言うと新潟県や秋田県などを連想しますが、岐阜県にも知る人ぞ知る、有名な特産米があります。多くの県民に愛され、幻の米とも呼ばれるこのブランド米は、一体どんなお米なのでしょうか。その特徴や入手方法などご紹介します。...

岐阜県の高山市には「高山ラーメン」と呼ばれるご当地ラーメンがあります。このラーメンは高山市では、文化といえるほど地域に定着しています。高山ラーメンとはどんな味なのか、どれほど住民に愛されているのかなど、その特徴を紹介して...