三重県のご当地バーガー「伊賀忍者バーガー」のパッケージには何が描かれている?
伊賀忍者バーガーは三重県伊賀地方のご当地グルメです。忍者の里である伊賀とハンバーガーにどんなつながりがあるのでしょうか。その特徴と、どこで食べられるかなどの三重県の観光情報についても紹介します。 伊賀忍者バーガーの秘密は...
伊賀忍者バーガーは三重県伊賀地方のご当地グルメです。忍者の里である伊賀とハンバーガーにどんなつながりがあるのでしょうか。その特徴と、どこで食べられるかなどの三重県の観光情報についても紹介します。 伊賀忍者バーガーの秘密は...
三重県伊賀市と言えば、忍者を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか?そんな伊賀での名物料理といわれる鍋料理があるんです。面白そうな鍋料理の歴史と実態について見ていきましょう。 忍者の里として知られる伊賀市 三重県伊賀市...
日本三大和牛の1つに数えられる松阪牛。きめ細かい霜降りの美しさからついた異名は、「肉の芸術品」です。松阪牛といえば高級品というほどに知名度が高く、その美味しさから多くの人に愛されています。今回は、松阪牛の魅力に迫ります。...
三重県の名物グルメに、津餃子があります。この餃子、一般的な餃子とは少し違っているのです。津餃子が生まれた歴史やその魅力について紹介します。三重県に行ったなら是非とも、珍しい津餃子を吟味したいものですね! 三重県津市の給食...
全国にはさまざまなご当地ラーメンがあります。三重県には「亀山ラーメン」というご当地ラーメンがあるのを皆さんはご存知でしょうか?亀山ラーメン三重県亀山市発祥のラーメンで、その味と特徴的なスープが評判です。 亀山ラーメンの特...
三重県の郷土料理、ボラ雑炊を知っていますか?雑炊というとご飯を出汁で煮て卵でとじたものを思い浮かべますが、「ボラ雑炊」は少し違うようです。なぜ雑炊と呼ばれるのか、特徴や使われる食材について詳しく紹介していきます。 ボラ雑...
三重県では酢の物や刺身として食べられる魚介類をご紹介します。三重県はこの魚介類を特産品として売り出していますが、いったいどのような海産物なのでしょうか。 英語でSea cucumber 英語ではナマコのことを、「Sea ...
三重県の東側は伊勢湾に面し、海の幸を豊富に味わうことができます。さまざまな魚にイセエビ、貝類、海藻類など獲れたての味を堪能できるのが魅力ですね。その中でサザエもたくさん獲れるのですが、サザエってどのようにして食べるのでし...
三重県の特産品の一つに、鹿肉があります。普段あまり食べることがない肉ですが、昔から日本人によく食されてきた肉です。今回はこの三重県の鹿肉の美味しさや良さをお伝えします。ちなみに三重県では鹿肉ではなく、ある植物の名前で呼ば...
三重県の特産品の一つに「三重なばな」があります。なばなは元々菜種油を取るために栽培されており、葉や茎を食用にしたのは三重県が始まりと言われています。その歴史や、なばなのおひたしの作り方などを紹介します。 最初は馬のエサと...