テニスの錦織圭選手が「食べたい」と言ったことでも話題となった、別名を「アカムツ」という島根名物の魚は?
2014年全米オープンテニスで準優勝という快挙を成し遂げた錦織圭選手。当時、会見にて帰国したら「〇〇〇〇が食べたい」と発言し話題に。売り切れ続出となった島根名物の高級魚「アカムツ」の別名〇〇〇〇とは何でしょうか? 島根...
中国・四国2014年全米オープンテニスで準優勝という快挙を成し遂げた錦織圭選手。当時、会見にて帰国したら「〇〇〇〇が食べたい」と発言し話題に。売り切れ続出となった島根名物の高級魚「アカムツ」の別名〇〇〇〇とは何でしょうか? 島根...
中国・四国卵とお出汁の風味が豊かな「茶碗蒸し」は人気メニューのひとつです。実は、鳥取県の西部にはとある食材を入れる珍しい茶碗蒸しがあるのだそうです。それは一体なんでしょうか? 「春雨」が入った茶碗蒸し?! 食のみやこを謳う鳥取県...
中国・四国徳島県の郷土料理で、サトイモやダイコンの葉などで作る雑炊のことを何というかご存じでしょうか? 徳島の郷土料理「おみいさん」!? 徳島県には、古くからある家庭料理で「おみいさん」と呼ばれる雑炊があります。雑炊といっても汁...
九州・沖縄熊本県熊本市に本社を置き、主に九州で有名な『お菓子の香梅』。その『お菓子の香梅』から販売されている熊本土産の定番和菓子「誉の陣○○」。○○に入る楽器は一体なんでしょうか? 熊本土産の定番!「誉の陣太鼓」!! 熊本土産と...
中国・四国香川県には「ぴっぴ飯」というご当地グルメがあるのですが、この「ぴっぴ」とは一体何のことでしょうか? 「ぴっぴ」とは、赤ちゃん言葉で「うどん」のこと?! うどん王国の香川県。県内のうどん屋は500軒を超えると言われていま...
九州・沖縄長崎名物のしめ鯖の押し寿司「バッテラ」。このバッテラとは、ポルトガル語なのですが何という意味かご存じですか? 「バッテラ」はポルトガル語で「小舟」?! 寿司飯の上に鯖と薄い昆布が乗っている押し寿司のバッテラ。鯖の柔らか...
九州・沖縄大分県に「うれしの」という名物があります。「うれしの」は、実はその名から想像しにくいかもしれませんが、実は「お茶漬け」なんです。では、一体何を使ったお茶漬けでしょうか? 「うれしの」は鯛茶漬け!! 大分県の北東部、別府...
九州・沖縄日本のきゅうりの生産量は、とある3県がいつも国内のシェアを占めています。ではその中で、平成25年のきゅうりの生産量は、どの都道府県が全国1位だったのでしょうか? 平成25年のきゅうりの生産量1位は「宮崎県」!! みずみ...
九州・沖縄鹿児島県肝付町には名物を使った「えっがね丼」という丼ぶり料理があるのですが、この「えっがね」とは、ある海産物を地元の方言で表しています。それは一体なんでしょうか? 「えっがね」とは地元の言葉で「伊勢海老」のこと!! 鹿...
近畿本州最南端の地・和歌山県串本町には定番のお土産があるのですが、「和歌山県推薦優良土産品」にも指定されているそのお土産とは一体何でしょうか? 人気の和歌山土産「うすかわ饅頭」!! 本州最南端の潮岬(しおのみさき)があるこ...