モチモチの食感で有名な「太麺やきそば」で知られる埼玉県の市は？

太麺やきそばは、埼玉県のご当地焼きそばで、モチモチの麺が特徴です。見た目はほとんど焼きうどんですが、極太の焼きそば麺を使ったれっきとした焼きそばです。インパクトのある太麺やきそばについて紹介します。

太麺やきそばはモチモチの食感がクセになる

モチモチの太麺が特徴の「太麺やきそば」は、埼玉県川越市で人気のご当地焼きそばです。もともとは川越市周辺にある駄菓子屋さんやお寺の境内にある門前で売られていた焼きそばだといいます。麺が極太で迫力がありますが、その食感はモチモチとしており食べ応えがあるのがおいしいと評判です。具材は肉が入っておらず、キャベツがほんの少し入っているだけというとてもシンプルです。ほかの地域のものとは違い、具材は少ないですがその分、麺をしっかりと感じることが出来ます。ソースの味はそのお店によって多少違いがありますが、薄めの味になっているのがこの焼きそばの特徴のひとつです。

太麺やきそばは、その量と価格の安さも人気の理由ですが、その名が知られるようになったのは埼玉B級グルメに参加をしたことがきっかけだといいます。軽食としても食べられていた太麺やきそばですが、そのボリュームは見た目通りでモチモチとした食感はクセになりそうなほどです。埼玉県民はもちろん、県外からの観光客にもわざわざこの太麺やきそばを食べたいとお店に来る人もいるといいます。B級グルメに出店したのはやはり大きな意味があり、これにより太麺やきそばはご当地焼きそばとしての地位を不動にしたと言っても過言ではありません。

自宅でも作れるレシピでご当地焼きそばを自宅で食べられる

太麺やきそばを埼玉県川越市で食べたいときには、自宅でも作ることが出来ます。しかし、どうせならお店で出来立てを食べたい、という人もいますよね。そんなときには老舗のお店で太麺やきそばを提供しているお店があるので、そこへ行って食べてみましょう。出来立てでモチモチの太麺やきそばをその場で食べることが出来ます。自宅で作ってみたいというときには太麺やきそばで検索すると作り方が出てくるので、自分好みに味付けをアレンジしてみる人もいるようです。ご当地焼きそばである太麺やきそばを食べたいと思ったときに自分で作れるというのはいいですね。

レシピでは、生麺の極太麺と少量のキャベツ、豚肉は好みで入れてもいいそうです。そしてソースは、ウスターソースやおたふくソースを遣うという人が多いようです。薄めの味にして、胡椒やお塩で自分好みに仕上げているといいます。自宅でも簡単に作れるし、シンプルな材料だけでおいしい焼きそばを作ることが出来るということです。プロの味とは違った、自分好みの太麺やきそばを作って食べられるのはうれしいポイント。ソースは自分で作れば少し濃い目にする人もいるようです。

美男美女が多く自然も豊かな埼玉県

モチモチが特徴の太麺やきそばがおいしい埼玉県川越市ですが、その県民性はどのようなものなのでしょうか。埼玉県といえば「彩の国埼玉」として有名ですが、その人柄はあまり知られていません。協調性が高くてマイペースですが、男性は温和で控えめな方が多く、女性は一度しかない人生を目一杯楽しもうというような目立ちたがり屋も多いと言われています。埼玉県は佐藤健や藤原竜也などのイケメン俳優のほか、所ジョージさんやオードリーの春日などの出身地です。ほかにも菅野美穂や竹内結子などの美女の出身地でもあります。イケメンと美女、どちらも多いのも特徴かもしれません。自然も多く残っており、都会過ぎないのがいいという県民もいます。