鹿児島の老舗デパート『山形屋』の名物料理「山形屋焼きそば」の特徴は?

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鹿児島の老舗百貨店である山形屋の「山形屋ファミリーレストラン」の名物「山形屋焼きそば」は年間約20万食が食べられ、絶大なる人気を誇っています。今回はこの焼きそばについて詳しくご紹介します。

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