”スモっち”という商品をご存知ですか？山形県内では広く名前を知られており、多くのファンを獲得している名産品です。一体どんな商品なのか、その魅力について詳しく解説します。美味しい食べ方などの情報もあわせてご覧ください。 　...

日本には三大魚醤が存在することをご存知でしょうか。「石川県のいしる」、「香川県のいかなご醤油」、そしてこの記事でご紹介する魚醤です。秋田で歴史ある調味料として知られています。 　秋田県の特産品である魚醤 しょっつるが作ら...

岩手県の名産品「銀河のちから」をご紹介します。テレビでも紹介されたことがあり、注目を集めています。いったい「銀河のちから」とはどんな名産品なのでしょうか？ 　「銀河のちから」とは 「銀河のちから」の特徴はグルテンです。グ...

青森県東部に位置する八戸市は、弘前市、青森市と並ぶ県の主要三市の一つです。B-1グランプリ発祥の地と知られ、ある鍋料理が名物として有名です。寒さの厳しい土地で、体を芯から温めてくれる絶品の鍋料理をご紹介します。 　八戸市...

石巻焼きそばというご当地グルメは何県のご当地グルメかご存じでしょうか？ 牛タンや笹かまぼこが名物の県です。今回は、その県の魅力や石巻焼きそばの魅力について解説していきます。すぐにでも食べたくなってしまうかもしれません。 ...

いかにんじんの歴史は古く、食べられるようになってから少なくとも100年以上は経っているといわれています。また、いかにんじんはその名前の通り、スルメイカとにんじんを使用するのですが、同じようにスルメイカやにんじんを使うもの...

岩手県のある地域で古くから親しまれている、とても歴史のある郷土料理を紹介します。少し不思議な味がするのですが、一度食べるとクセになる美味しさともいわれているのです。過去にテレビドラマのなかで紹介されて、話題となったことも...

旅行に行った際のお土産として人気なのはやはりお菓子。訪問先の銘菓を買って帰る経験はみなさんも多いのではないでしょうか。今回はその中から「白松がモナカ」をご紹介したいと思います。どのような魅力があるお菓子なのでしょうか。 ...

夕張メロンはその名前の通り、夕張市で育ったメロンです。テレビや雑誌などで取り上げられることも多く、メロンと言えば夕張メロンを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 ですが名前は知っているけれど、実際に口にしたことはな...