「第1回九州B−1グランプリ」でゴールドグランプリを受賞した、久留米の名物料理は?
「第1回九州B−1グランプリ」でゴールドグランプリを受賞した、久留米の名物料理は一体なんでしょうか? B級グルメ日本一!「久留米やきとり」!! 埼玉県東松山市や福島県福島市、愛媛県今治市などなど…。全国に焼き鳥自慢の町は...
「第1回九州B−1グランプリ」でゴールドグランプリを受賞した、久留米の名物料理は一体なんでしょうか? B級グルメ日本一!「久留米やきとり」!! 埼玉県東松山市や福島県福島市、愛媛県今治市などなど…。全国に焼き鳥自慢の町は...
福岡県でよく食べられていた「タイラギ料理」。かつては有明海の冬の味覚とも称されていましたが、近年では休漁が続いている海産物です。この「タイラギ」とはいったい何の名前なのかご存じですか? 有明海の冬の味覚、平貝(タイラギ)...
「博多ラーメン」などの細麺のラーメン店で取り入れられている、麺のみのおかわりを意味する言葉は何というかご存じですか? 「博多ラーメン」のおかわりは「替え玉」で! こってり豚骨スープを細麺に絡ませ、ずずっと勢いよくすすりた...
熊本のお菓子メーカー『フジバンビ』が販売している熊本土産の定番「黒糖○○棒」。沖縄産の黒砂糖がしっとりとしていて美味しいお菓子ですが、この○○に入る食べ物の名前は一体なんでしょうか? 熊本土産の定番!「黒糖ドーナツ棒」?...
『南海堂』からも発売されていて、長年鹿児島のお土産の定番となっている、とあるお菓子。小麦粉と黒砂糖で作った生地を焼いて黒蜜に浸した、そのお土産の名前は何というでしょうか? 鹿児島の定番お土産の…「げたんは」!? 鹿児島に...
熊本県熊本市に本社を置き、主に九州で有名な『お菓子の香梅』。その『お菓子の香梅』から販売されている熊本土産の定番和菓子「誉の陣○○」。○○に入る楽器は一体なんでしょうか? 熊本土産の定番!「誉の陣太鼓」!! 熊本土産と聞...
長崎名物のしめ鯖の押し寿司「バッテラ」。このバッテラとは、ポルトガル語なのですが何という意味かご存じですか? 「バッテラ」はポルトガル語で「小舟」?! 寿司飯の上に鯖と薄い昆布が乗っている押し寿司のバッテラ。鯖の柔らかさ...
大分県に「うれしの」という名物があります。「うれしの」は、実はその名から想像しにくいかもしれませんが、実は「お茶漬け」なんです。では、一体何を使ったお茶漬けでしょうか? 「うれしの」は鯛茶漬け!! 大分県の北東部、別府湾...
日本のきゅうりの生産量は、とある3県がいつも国内のシェアを占めています。ではその中で、平成25年のきゅうりの生産量は、どの都道府県が全国1位だったのでしょうか? 平成25年のきゅうりの生産量1位は「宮崎県」!! みずみず...
鹿児島県肝付町には名物を使った「えっがね丼」という丼ぶり料理があるのですが、この「えっがね」とは、ある海産物を地元の方言で表しています。それは一体なんでしょうか? 「えっがね」とは地元の言葉で「伊勢海老」のこと!! 鹿児...