沖縄県の郷土料理「ジーマミー豆腐」の材料は?
ジーマミー豆腐は、数ある特産品のなかでも人気が高い沖縄県の郷土料理です。一般的な豆腐は大豆を使ってつくられますが、ジーマミー豆腐は違う豆が使われます。ジーマミー豆腐を食べた人からは「豆腐というよりもスイーツだ」という感想...
沖縄ジーマミー豆腐は、数ある特産品のなかでも人気が高い沖縄県の郷土料理です。一般的な豆腐は大豆を使ってつくられますが、ジーマミー豆腐は違う豆が使われます。ジーマミー豆腐を食べた人からは「豆腐というよりもスイーツだ」という感想...
宮崎肉巻きおにぎりと聞くと、どのようなものかイメージできるという人も多いかもしれません。それほど認知度の高い肉巻きおにぎりですが、何県が発祥のソウルフードかご存じですか?お米を薄切りの肉で巻き、甘辛いタレで味付けした肉巻きお...
熊本熊本県に旅行に行くなら、熊本城のお土産として有名なスイーツの購入がおすすめです。この記事では、そのスイーツをぜひ買っておきたい理由や、熊本城について詳しく紹介します。また、熊本城を築城した加藤清正の歴史についても触れてい...
長崎長崎県民にとって、皿うどんはちゃんぽんと並ぶソウルフードなどといわれます。庶民の味と片づけられないほど、地元の人々に特別に愛されている料理なのです。ただ、他県の人にとっては、皿うどんとかた焼きそばの違いもよくわからないこ...
鹿児島鹿児島県の名産品として全国的にも有名なお菓子をご紹介します。鹿児島県に旅行した人から、これをお土産としてもらったという人も多いでしょう。日本のお菓子のなかでは少し変わった風味なので、もう一度味わってみたいと感じることも多...