大阪難波の洋食屋『自由軒』の名物カレーには何が乗っている?
日本全国には様々な飲食店があります。郷土料理を扱っているような飲食店もあれば、大衆食堂のようなものもあり、それらの中で人気を博し、その地域を代表する飲食店となるものも多いです。今回は大阪府を代表する料理である自由軒のカレ...
日本全国には様々な飲食店があります。郷土料理を扱っているような飲食店もあれば、大衆食堂のようなものもあり、それらの中で人気を博し、その地域を代表する飲食店となるものも多いです。今回は大阪府を代表する料理である自由軒のカレ...
愛知県の名古屋市といえば、様々な個性的なグルメで有名です。インディアンスパゲッティもそんな名古屋グルメのひとつであり、スパゲッティとあの定番料理が一体となった独自の味わいを楽しむことができます。その特徴などについて、詳し...
カレーは定番メニューであると同時に様々なアレンジが可能な万能メニューでもあります。そうしたことから、全国各地に個性豊かなご当地カレーが存在しますが、中でもユニークな静岡県磐田市のご当地カレーをご紹介します。 コラーゲンた...
静岡県静岡市にはご当地カレーと呼ばれるものがあります。地元では富士宮焼きそばや静岡おでんと並び、ソウルフードとして愛されていて、観光名物の一つにもなっています。気になる味や食べ方など、そのカレーの魅力に迫ります。 地元民...
富士山を望む景勝地の多さや、イメージキャラクターのふじぴょんで知られる山梨県富士河口湖町(ふじかわぐちこまち)。富士山が好きなら一度は訪れてみたい町ですが、観光やレジャーに加えて、町はおいしいカレーが食べられることでも評...
栃木県矢板市で生まれたカレーをご紹介します。地元の高校生が携わり考案されたご当地グルメです。今回は、矢板市の特産品でもある果物を使用して作られた甘辛で美味しいカレーの特徴や入手方法について紹介します。 矢板高校の生徒と協...
風光明媚な手賀沼のほとりに広がる街、千葉県我孫子市。明治末期から大正にかけて作家たちが多く集まった街としても知られていますが、それにちなんだご当地カレーが話題を呼んでいます。いったいどんな特徴があるのでしょうか。 カレー...
温暖な気候で冬でも花が楽しめる場所として知られる千葉県南房総市。その冨浦地区にある道の駅で抜群の人気を誇っているカレーがあります。名前を聞くと、ちょっと意外な組み合わせと思われるかもしれませんが、いったいどんな特徴がある...
日本でもお馴染みの料理であるカレーは、子どもから大人まで幅広い世代に支持されている人気のメニューですよね。スープカレーやグリーンカレー、カレーパンなどテイストやアレンジの種類も豊富で、誰もが一度は食べたことのある定番の料...
茨城県のご当地グルメ「ツェッペリンカレー」は名前の由来がユニークなカレーライスです。茨城県土浦市は、名物ツェッペリンカレーにちなんで、カレーを中心とした食によるまちづくりが盛んです。 ツェッペリンカレーは地元食材が山盛り...