2011年のB-1グランプリで1位となった「ひるぜん焼そば」はどこの都道府県の料理?
2011年のB-1グランプリにて見事1位に輝いた「ひるぜん焼そば」ですが、どこの都道府県の料理なのかご存じでしょうか? 「ひるぜん焼そば」は岡山県のソウルフード!! 「ひるぜん焼そば」は岡山県真庭市の観光地蒜山(ひるぜん...
2011年のB-1グランプリにて見事1位に輝いた「ひるぜん焼そば」ですが、どこの都道府県の料理なのかご存じでしょうか? 「ひるぜん焼そば」は岡山県のソウルフード!! 「ひるぜん焼そば」は岡山県真庭市の観光地蒜山(ひるぜん...
岡山県では「ママカリ」を使った郷土料理がありますが、この「ママカリ」という名前の由来は一体なんでしょうか? お隣にご飯を借りるほど美味しい!ママカリ! 岡山県の郷土料理には「ママカリの酢漬け」「ママカリの焼き漬け」「ママ...
果物王国・岡山県。その岡山が誇るフルーツに「ピオーネ」があります。さて、この「ピオーネ」とはどんな果物でしょう? 高級ブドウ・ピオーネは、岡山が生産ナンバーワン! 岡山県では古くからブドウの生産が盛んです。その中でも、種...