麺

新潟県のＢ級グルメとして有名な焼きそばとは？

新潟県のB級グルメとして人気の焼きそばを知っているでしょうか。見た目にインパクトのあるこの焼きそばは、最初はびっくりしてしまうかもしれませんが、一度食べたらやみつきになってしまうおいしさなのです。しかし「どうしてこの焼き...

細麺を使った醤油もしくは塩ラーメンがベースの、神奈川県のご当地麺料理とは？

サザンオールスターズの地元である神奈川県で有名なご当地グルメを紹介します。細麺の醤油もしくは塩ラーメンがベースの麺料理です。サザンのボーカルである桑田佳祐さんが、自身の番組で紹介するなど、多くの地元民に親しまれています。...

茨城県古河市の郷土料理である、七種類の具材を使った麺料理とは？

茨城県古河市のご当地グルメをご紹介します。街を歩けばこのグルメの黄色いのぼりを掲げているお店も多く、至るところで食べられます。ここでは、そのご当地グルメの誕生のきっかけなどを解説します。　茨城県古河市の名物グルメとは？...