埼玉県深谷市に、アイスの「ガリガリ君」を製造している企業があります。大人気の工場見学は、予約が2カ月先くらいまでいっぱいで、寒い冬でも予約が取りづらいほどなんだとか。 大人気「ガリガリ君」の工場見学 定番になりつつある工...

日本で一番川幅が広い場所をご存知でしょうか。川幅日本一は意外なことに埼玉県にあります。鴻巣市滝馬室と吉見町大和田の間を流れる荒川。ここの堤防の幅が2537mで、日本で最も広い川といわれています。 鴻巣市の新名物 川幅日本...

日本全国にはその土地由来の郷土料理というものがあります。それらは、その土地で作られる特産品を利用したものや逸話がもととなっているものなど様々です。今回はアワやクリを使った埼玉県秩父市の郷土料理ごを紹介します。 飛鳥時代の...

夏になると、気温39度を越えることで有名な埼玉県熊谷市は、この気温を逆手にとってかき氷で町おこしをはじめました。そこで開発されたかき氷が大人から子どもまで大人気！今回はそのかき氷に迫ります。 猛暑をアピールする町おこしか...

埼玉県深谷市の郷土料理は、地域によって「おっきりこみ」と呼ばれることもあります。幅広の麺を根菜類とともに煮込んだこの料理の特徴は、深谷市の特産である深谷ネギを使うことにあります。この郷土料理は、どのようにして生まれたので...

埼玉県小川町のご当地グルメであるお茶漬けのような料理を知っていますか。深川めし等と並んで日本五大名飯の一つであり、140年もの歴史のある食べ物と言われています。ここではその歴史、そして当地である小川町についてご紹介します...

埼玉県蕨市ではご当地スイーツとして「大人のプリン」を製造・販売しています。2016年にそれをアレンジしたスイーツが期間限定で発売され、大人気のまま販売を終えました。果たしてどのようなスイーツだったのでしょうか。 大人のプ...

餃子といえば、栃木県の宇都宮市と静岡県の浜松市が有名どころとして思いつく人も多いかもしれません。ですが、埼玉県北本市にもB級グルメの餃子があります。それは、一体どういう餃子なのでしょうか？ 埼玉県北本市のトマトの栽培の歴...

春日部焼きそばは、埼玉県春日部市の名物となっています。香ばしく焼いた麺に、野菜の餡がかかっています。春日部の花「藤」をイメージした、あるトッピングがされているのが特徴です。出汁で味付けした餡に、トッピングの香りが風味を引...