しぐれはまぐり（時雨蛤）は、三重県桑名市で製造される蛤の佃煮のことです。もともとは煮蛤と呼ばれていましたが、なぜしぐれはまぐりと呼ばれるようになったのでしょうか。しぐれはまぐりの命名者や美味しい食べ方、桑名市の魅力につい...

子供から大人まで好きな人が多いカレーですが、地域によって様々なご当地カレーがあります。ここでは三重県のご当地カレーについて、その特徴や歴史を紹介していきます。三重県の観光情報もあるので旅行の参考にしてみてください。 　三...

伊賀忍者バーガーは三重県伊賀地方のご当地グルメです。忍者の里である伊賀とハンバーガーにどんなつながりがあるのでしょうか。その特徴と、どこで食べられるかなどの三重県の観光情報についても紹介します。 　伊賀忍者バーガーの秘密...

三重県伊賀市と言えば、忍者を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか？そんな伊賀での名物料理といわれる鍋料理があるんです。面白そうな鍋料理の歴史と実態について見ていきましょう。 　忍者の里として知られる伊賀市 三重県伊賀...

日本三大和牛の１つに数えられる松阪牛。きめ細かい霜降りの美しさからついた異名は、「肉の芸術品」です。松阪牛といえば高級品というほどに知名度が高く、その美味しさから多くの人に愛されています。今回は、松阪牛の魅力に迫ります。...

三重県の名物グルメに、津餃子があります。この餃子、一般的な餃子とは少し違っているのです。津餃子が生まれた歴史やその魅力について紹介します。三重県に行ったなら是非とも、珍しい津餃子を吟味したいものですね！ 　三重県津市の給...

全国にはさまざまなご当地ラーメンがあります。三重県には「亀山ラーメン」というご当地ラーメンがあるのを皆さんはご存知でしょうか？亀山ラーメン三重県亀山市発祥のラーメンで、その味と特徴的なスープが評判です。 　亀山ラーメンの...

三重県の郷土料理、ボラ雑炊を知っていますか？雑炊というとご飯を出汁で煮て卵でとじたものを思い浮かべますが、「ボラ雑炊」は少し違うようです。なぜ雑炊と呼ばれるのか、特徴や使われる食材について詳しく紹介していきます。 　ボラ...

北陸地方のご当地グルメ「三国バーガー」をご存じでしょうか？素材にこだわった味が評判となっています。ここでは三国バーガーの特徴について解説します。また、三国バーガーが食べられるお店についても紹介します。 　「三国バーガー」...

福井県のご当地グルメ「歩くソースカツ丼」を知っていますか？ソースカツ丼が歩くとは、いったいどういうことなのでしょうか。ここでは、そのご当地グルメについて詳しく紹介していきます。 　福井県鯖江市で誕生 「歩くソースカツ丼」...