埼玉県北部には、昔ながらの味を大切にしたご当地グルメがあります。素朴な食材を使い、世代を超えて愛され続ける料理は、地域の暮らしと深く結びついてきました。この記事では、その代表的な一品について深堀りしていきます。 　行田市...

埼玉県を代表する銘菓「十万石まんじゅう」は、印象的なキャッチコピーとともに、長年にわたり県民に愛され続けています。本記事では、この名フレーズが生まれた背景や商品の魅力、実際の評判などについて詳しく解説してみましょう。 　...

埼玉県深谷市に、アイスの「ガリガリ君」を製造している企業があります。大人気の工場見学は、予約が2カ月先くらいまでいっぱいで、寒い冬でも予約が取りづらいほどなんだとか。 　大人気「ガリガリ君」の工場見学 定番になりつつある...

日本で一番川幅が広い場所をご存知でしょうか。川幅日本一は意外なことに埼玉県にあります。鴻巣市滝馬室と吉見町大和田の間を流れる荒川。ここの堤防の幅が2537mで、日本で最も広い川といわれています。 　鴻巣市の新名物 川幅日...

日本全国にはその土地由来の郷土料理というものがあります。それらは、その土地で作られる特産品を利用したものや逸話がもととなっているものなど様々です。今回はアワやクリを使った埼玉県秩父市の郷土料理ごを紹介します。 　飛鳥時代...

夏になると、気温39度を越えることで有名な埼玉県熊谷市は、この気温を逆手にとってかき氷で町おこしをはじめました。そこで開発されたかき氷が大人から子どもまで大人気！今回はそのかき氷に迫ります。 　 猛暑をアピールする町おこ...

埼玉県深谷市の郷土料理は、地域によって「おっきりこみ」と呼ばれることもあります。幅広の麺を根菜類とともに煮込んだこの料理の特徴は、深谷市の特産である深谷ネギを使うことにあります。この郷土料理は、どのようにして生まれたので...

埼玉県小川町のご当地グルメであるお茶漬けのような料理を知っていますか。深川めし等と並んで日本五大名飯の一つであり、140年もの歴史のある食べ物と言われています。ここではその歴史、そして当地である小川町についてご紹介します...

埼玉県蕨市ではご当地スイーツとして「大人のプリン」を製造・販売しています。2016年にそれをアレンジしたスイーツが期間限定で発売され、大人気のまま販売を終えました。果たしてどのようなスイーツだったのでしょうか。 　大人の...