フランスのある大統領が愛飲していたと報じられ、大きな注目を集めた芋焼酎があります。生産量の少なさから、現在でも入手が難しいプレミアム銘柄として名高い存在です。その知られざる歴史や背景を紹介します。 　森伊蔵とは｜1885...

鹿児島県の岩川醸造が造る芋焼酎「おやっとさあ」には、鹿児島の人たちが日々大切にしてきた言葉の意味が込められています。どのような由来があるのか、そして蔵元にはどのような歴史が刻まれてきたのか、その背景を紹介します。 　おや...

黒霧島は、宮崎県を代表する芋焼酎として全国的な人気を集めています。居酒屋での一杯や贈答品として選ばれる場面も多い焼酎ですが、銘柄名に入る「黒」の一文字には、歴史的な背景があるのをご存知でしょうか。今回は、黒霧島の「黒」に...

飲みやすさとその親しみやすい名前で、多くの人に愛される麦焼酎「いいちこ」ですが、この焼酎を手掛ける酒造メーカーがある都道府県をご存じでしょうか？ 　麦焼酎「いいちこ」を生んだ、大分県の酒造メーカー！ 三和酒類株式会社は、...

薩摩焼酎といえば、まず「芋焼酎」をイメージする方も多いではないでしょうか。鹿児島の地酒として有名な芋焼酎はどんな芋が使われているのでしょうか？今回は薩摩の芋焼酎についてご紹介します。 　薩摩で作られる芋焼酎 焼酎には芋焼...