愛知県には味噌カツや手羽先、きしめんなど美味しい名古屋めしがたくさんありますよね。では、名古屋市から少し離れた豊川市にも美味しいご当地グルメがあることをご存じですか？ここでは豊川の美味しいグルメ、おきつねバーガーをご紹介...

栃尾市のジャンボ油揚げ。日本一大きい油揚げとして有名ですが、なぜあんなに大きな油揚げが誕生したのでしょう。また、どのような味わいなのでしょう。そこで、日本一大きな油揚げの美味しさの秘密をご紹介します。 ジャンボ油揚げの美...

油揚げの消費量が日本一の都道府県をご存じですか？その県の名物料理には油揚げが必ず入っていたり、油揚げの専門店もあります。県民が愛する油揚げについて、地元での料理やお土産、家庭でもできる油揚げを使った郷土料理をご紹介しまし...