九州・沖縄 宮崎では鳥刺しとしても食べられる地鶏「みやざき地頭鶏」。この「地頭鶏」は何と読む?2023.02.13宮崎県の地鶏「みやざき地頭鶏」は、現地では鳥刺しとしても食べられるほど新鮮でおいしさも抜群です。この「地頭鶏」は何と読むでしょうか? 自慢のおいしさ!「みやざき地頭鶏(じとっこ)」! 今では全国の飲食店でも「みやざき地頭...
高知 高知県名物の「土佐ジロー」といえば、どんな動物?2022.04.06高知県の名物で「土佐ジロー」という動物がいるのですが、それは一体どんな動物でしょうか? 高知県名物!鶏の「土佐ジロー」 高知県は、鶏王国と言われているのをご存じでしょうか?なんと日本に生息する34種類の在来鶏のうち8種類...