長崎 乾燥させた海藻を煮溶かして具を練りこみ、羊羹のように固めた長崎県の郷土料理は? 2021.01.04 編集長 日本の郷土料理には、変わった名前が付いていることがよくありますが、今回ご紹介する、長崎県の島原地方に伝わる郷土料理もその1つ。とある国の名前と同じなのですが、その国とは無関係なのです。 /279049910/gotouc…