天然のアユが名産品であり、「日本最後の清流」とも呼ばれる高知県の川は?
アユは川底や石についた苔を食べる習性から、水がきれいな河川に生息する魚です。古くは日本の至るところで見られたアユですが、近年では河川環境の悪化などが問題になり、天然のアユが見られる河川は限られた地域だけになってしまいまし...
アユは川底や石についた苔を食べる習性から、水がきれいな河川に生息する魚です。古くは日本の至るところで見られたアユですが、近年では河川環境の悪化などが問題になり、天然のアユが見られる河川は限られた地域だけになってしまいまし...
宮崎にもおいしい「ういろう」が売られていることをご存じですか?売られているのは、パワースポットとして知られる宮崎の観光名所。さて、この観光名所とは一体どこでしょうか? 島全体がパワースポットの宮崎・青島! ういろうは、小...
鳥取県といえば「梨」が有名ですよね。鳥取県では多数の品種が栽培されていますが、その代表的格「二十世紀」は、栽培開始から100年以上という古い歴史を持つ品種です。果汁が多く、酸味と甘さのバランスが取れた爽やかな味、そしてシ...