沖縄の海で採れる「クビレズタ」をみなさんご存じですか？なじみのない名称ですが、実は「クビレズタ」とは、みなさんも知ってるあの食べ物の正式名称なんです。沖縄に訪れたら食べたくなる、キラキラと美しい食べ物とは一体なんでしょう...

沖縄の特産品の「海ぶどう」。あのプチプチの食感がなんとも言えずクセになりますよね。その独特の姿・形がぶどうに似ていることから「海ぶどう」と名付けられたのですが、もう一つ美しい別名があるのです。 海の宝石「グリーンキャビア...