日本の各地には、様々な名物グルメというものがあります。観光地として有名な京都府にもそのような料理は様々存在しており、「うなぎきんし丼」もそのうちのひとつです。「うなぎきんし丼」の特徴と魅力について紹介します。 「うなごき...

土用丑の日はウナギを食べるという習慣があるように、古来から精力を付ける食材として人気なのがウナギです。そんなウナギの食べ方といえばうな丼ですが、その発祥といわれる大阪府の名物料理を紹介します。 大阪名物はウナギのかば焼き...

ウナギは美味しいけれども高価なイメージがありますよね。ところが三方五湖周辺では、地元で獲れた天然ウナギの丼が驚きの価格で食べることができるのです。三方五湖のウナギについて詳しく見ていきましょう。 塩分濃度の違う三方五湖の...

味噌カツや小倉トーストなど、全国的に愛されるご当地グルメが多い愛知県。 中でも、ご飯を使ったあの有名なグルメは老若男女問わず人気がありますよね。 そこで、意外と知らないそのグルメの発祥や、おいしい食べ方について調べてみま...