サラダなどでもお馴染みの野菜で、「湘南レッド」という品種をご存知ですか？戦隊モノのヒーローのような名前ながら、ある野菜の始まりとも言われる品種です。ここでは湘南レッドについてご紹介します。 湘南レッドって、どんな野菜？ ...

東京都多摩地域の中でも観光地として有名な八王子市のご当地ラーメンが八王子ラーメンです。高尾山などで観光した後は、八王子ラーメンで美味しく健康になりましょう。 八王子駅の近くに多数の店舗があります 観光の乗換駅としても利用...

美唄焼き鳥は、鳥を余すところなく使用した焼き鳥と言われています。鳥の様々な部位を使用しているのが特徴で、一つの串で楽しめる美唄オリジナルの焼き鳥です。今回は、美唄焼き鳥のルーツをご紹介していきます。 美唄焼き鳥とは 美唄...

タマネギの生産量全国１位の都道府県をご紹介します。冷涼な気候を生かした独自の農業が行われている都道府県で、この地域の特産品の一つがタマネギです。 日本で生産されているタマネギのおよそ半分を占める 北海道を代表する特産品と...