長野 羊肉以外の肉を含め、独特の味噌ダレで食べる「遠山ジンギス」は、何県の名物?2019.11.25ジンギスカンといえば北海道を思い浮かべる人も多いでしょう。実は北海道以外の都道府県でも「遠山ジンギス」という独自のジンギスカン料理が人気となっています。信州ならではの味付けを加えた遠山ジンギスとは一体どんなものなのでしょ...
北海道 北海道グルメの「ジンギスカン」は、何の動物のお肉?2019.10.31北海道は食べ物が美味しいことで有名ですよね。その中でも名物はジンギスカンです。ここでは、ジンギスカンの歴史やレシピなどを紹介していきます。発祥の地とされる滝川市も併せて紹介するので、旅してみてはいかがでしょうか。 【松尾...