奈良の郷土料理の一つに『飛鳥鍋（あすかなべ）』という鍋があります。野菜がたっぷりとれてヘルシーで低カロリーとあって、女性に人気があるお鍋です。 飛鳥時代から伝わる伝統的な鍋料理 『飛鳥鍋』とは、奈良県の飛鳥・橿原地方に古...