滋賀県の近江八幡市周辺で名物となっているコンニャクをご存じですか？非常に特徴のある色をしているので、初めて見た人は「これは何？」と思うようなコンニャクなのです。なぜそんな色になったのでしょうか？ 赤コンニャクは近江八幡の...