香川 香川県のうどん屋『山越うどん』から広まったとされているうどんの種類とは?2019.12.02香川県の讃岐うどんは全国的にもとても人気です。そのため、大手のチェーン店でも食べることができます。しかし、やはり香川県で食べる讃岐うどんの味は格別でしょう。 シンプルで日本人が大好きな味 釜玉うどんとは「釜揚げ」と「玉子...