「焼き鳥」といえば、串に刺さってるイメージですが、愛媛県に、串に刺さずに鉄板で焼く珍しい「焼き鳥」があります。愛媛県のとある市のご当地グルメとなっていますが、その市は一体どこでしょうか？ 鉄板で挟み焼きをする？！愛媛・今...

通常「やきとり」といえば鶏肉をタレや塩で味つけし、焼いたものを想像するでしょう。しかし埼玉県東松山市で愛されるやきとりはちょっと違います。ここではそのルーツなどについて探っていきましょう。 一度食べたら絶対クセになる！？...