福井県では、特産品であるへしこを使ったピザが注目されています。福井県の名物であるへしこを使い、さらに地元の素材をふんだんにつかったピザです。そのピザについて、詳しくご紹介します。 温泉ピッツァとは？ 福井県のご当地グルメ...

福井県の郷土料理をご紹介します。魚を糠漬けにしたものです。魚の糠漬けというのは、珍しいですよね。どのようなものか、イメージが湧かない人も多いかもしれません。しかし、一度食べると、その美味しさがクセになるとまでいわれるほど...