ラーメンと言えば味噌、とんこつ、塩、醤油など様々な味があります。 今回はそんな中から山形県酒田市発祥の酒田ラーメンをご紹介します。 豚骨、鶏がら、煮干し、昆布を使用した透き通ったスープが特徴です。 酒田ラーメンを取り扱う...