茨城県のご当地グルメとして、水戸藩餃子があります。餃子に使われるお肉というと、一般的には牛や豚を連想する人が多いと思うのですが、水戸藩餃子にはちょっとめずらしいお肉が使われています。水戸藩餃子とはどのような餃子なのかご紹...