山形県河北町発祥と言われる郷土料理をご紹介します。醤油味のつゆが特徴です。地元民に浸透しているシンプルで飽きの来ない郷土料理の魅力を探ってみましょう。 いまや人気B級グルメ 山形県河北町の冷たい肉そばの発祥は河北町谷地で...