大阪 大阪名物「たこ焼き」の元祖とされる粉もの料理とは?2022.01.05大阪府のソウルフードとして全国に名を馳せているたこ焼き。現在あるたこ焼きの元祖として、たこの代わりに牛スジ肉を中に入れた粉もの料理をご存じでしょうか?今回は、その粉もの料理について紹介していきます。 子どものおやつ「ちょ...
東京 日本のラーメンの元祖とされる、明治43年に浅草に創業された飲食店とは?2019.10.23今回は東京で創業された、元祖醤油ラーメンの店として知られているお店を紹介します。どのように誕生して、どんな醤油ラーメンを提供していたのでしょうか。また、浅草とはどのような場所なのでしょうか。 来々軒の醤油ラーメン 東京都...