生でも食べられるトウモロコシがあることを知っていますか？そのトウモロコシは山梨県中央市などで多く栽培され、その開発にはなんと10年もの歳月を要したそうです。りんごと同じくらいの糖度をもつというそのトウモロコシについて紹介...

今回は、山梨県甲府市で栽培されている「きみひめ」について、その特徴や美味しい食べ方などを紹介します。 初夏から夏にかけて旬を迎える「きみひめ」とは何の品種なのでしょうか。 山梨県甲府市が認めたブランド 「きみひめ」は、山...

青森県だけで栽培されるブランド野菜「嶽きみ」が人気です。しかし、これだけの人気を得るのは容易でなく、大変長い時間がかかっています。今回は、ブランド確立までのストーリーと周辺観光情報をお届けします。 嶽きみの栽培ストーリー...