島根 泡立てたお茶にご飯や具を入れて食べる、島根県松江市の郷土料理は?2020.10.02島根県・松江市は、島根県東部に位置し、宍道湖(しんじこ)や中海(なかうみ)に囲まれた水の風景が美しい街です。また国宝・松江城の城下町でもあります。その松江市にある、ちょっとユニークな郷土料理をご紹介しましょう。 お茶を泡...