山形県の特産品で、鍋にも使われる棒状の餅を紹介します。普通の餅とは違い、うるち米から作られています。韓国のトッポギにも似た、そのお餅はどんな餅なのでしょうか？ どんな食感？味は？ 山形県で昔から愛されてきた郷土料理のひと...