郷土料理には普段から食べられているものと共に、ハレの日のごちそうとして伝えられているものが多いですが、今回ご紹介する佐賀県の郷土料理である「かけ和え」もその１つ。詳しく解説しましょう。 人々が集う時に作られた佐賀の味 「...