徳島県には出荷羽数・シェアともに全国１位となっている地鶏があります。全国でも有名な徳島県の夏の風物詩と同じ名前を持つその地鶏について、ご紹介しましょう。 　『阿波踊り』から『阿波尾鶏』 『阿波踊り』とかけて命名された『阿...

四国には愛媛県や香川県、徳島県、高知県の計4つの県があり、どの県にも魅力があることから多くの観光客が足を運んでいます。そのなかで、今回は徳島県について詳しく見ていきます。徳島県を旅した際に見逃せないのが郷土料理。「でこま...