四国・愛媛を代表する飲み物といえば、全国でも知名度が高いポンジュースです。誕生の背景や原料の特徴には、地元産業の努力と歴史が込められています。本記事では、その成り立ちや魅力を紐解きます。 　愛媛名物ポンジュースとは？原料...

瀬戸内の穏やかな海に囲まれた小豆島では、400年以上の歴史と遊び心が融合して、新たな飲み物が生まれました。その奥深い伝統の味わいを紐解いてみましょう。 　飲んでびっくり！小豆島名産の「醤油サイダー」とは？ 小豆島でインパ...