千葉 千葉県船橋市の郷土料理である「ふうかし」に使われる貝は?2019.11.14千葉県船橋市の郷土料理に、ふうかしという料理があります。ふうかしとは、一体どのような郷土料理なのでしょうか。そして、船橋とは一体どんな場所なのでしょうか。船橋の歴史と共にご紹介します。 漁師飯として愛された郷土料理 あさ...