京都にエビイモとボウダラを炊き合わせた名物料理があります。その歴史は古く、なんと300年という長さです。この記事では、その料理の紹介や簡単な作り方、さらに生まれた歴史をまとめました。 エビイモとボウダラを炊き合わせた料理...