沖縄 沖縄県では「マース」とも呼ばれる調味料は?2020.10.30「マース」とは、聞きなれない言葉ですよね。沖縄の方言ですが、意外にもスーパーなどで目にしているかもしれません。今回は私たちになくてはならない、この「マース」についてお話します。 漢字で書くと「真潮」 沖縄の方言で「マース...