今回は大阪の老舗御菓子司である絹笠が作る、絶品おこわをご紹介します。具は大豆と塩昆布に小梅と、とてもシンプル。素朴でどこか懐かしさを感じさせてくれる味わいが多くの人を魅了しています。 御菓子司「絹笠」 大阪府にある御菓子...