ほてい屋の看板商品

ほてい屋は静岡県熱海市にあるパン屋で、看板商品は蒸しパンです。熱海市では知らない人がいないくらい人気のお店で、冷凍ものを使わず材料も吟味して作られる蒸しパンは素朴な味わいです。しかも1つで満足できるくらいボリュームもたっぷりで、1つ150円前後で購入できるのでお土産にも人気です。種類は常時10種類以上、季節で多少異なるものの、定番人気は栗、小倉などです。他にもチョコやメープルといった洋の味もあるので、小さなお子さまからお年寄りまで楽しめます。人気の種類はすぐに売り切れてしまうことも多いですが、予約注文も受けているようです。全国配送も可能なので気になる人は頼んでみるのもおすすめです。
また、「栗」は熱海ブランド認定となったため、熱海駅のラスカ熱海でも数量限定で毎日販売されています。

【ほてい屋】
住所 静岡県熱海市中央町19-39 マックスバリュ熱海店 1階
営業時間 10:00～(マックスバリュの営業時間に準ずる)

【ラスカ熱海】
住所 静岡県熱海市田原本町11-1

ほてい屋の蒸しパンはどんな味がある？

ほてい屋の蒸しパンはそのままでも美味しいですが、レンジで少し温めるとふわふわとした食感が楽しめます。商品ラインナップは以下のようになっています。
「栗」一番人気の蒸しパンで、販売商品の約4割を占めています。ふんわりとした蒸しパンに栗の粒々がアクセントとなっていてクセになります。
「かぼちゃ」ほてい屋オリジナルのかぼちゃあんを使用しています。ベースとなる白餡には遺伝子組み換えなしのアメリカ産インゲン豆を使っています。素朴な甘みが特徴です。
「メープル」メープル風味のクリームをたっぷり巻き込んだ蒸しパンです。隠し味に蜂蜜を使用していて、コクはあるもののあっさりとした甘さが特徴です。
「ショコラ」お子さま人気の高いチョコクリームを巻き込んだ蒸しパンです。チョコは柔らかいため、蒸しあげる際にはチョコが溶け出さないようにする技術が求められます。
「こしあん」北海道産の小倉を使い、丁寧に炊きあげ裏ごしした小倉あんを使っています。優しい甘味でクセがないのでお土産やご年配の方にもおすすめです。
「さつまいも」お客様からの要望でリニューアルしました。さつまいもペーストにさつまいもの甘露煮を加えた食べごたえのある蒸しパンです。
「小倉」北海道産の小豆から作った素朴な味わいの小倉あんです。スタッフ人気の高い蒸しパンです。
「ブルーベリーチーズ」蒸しパンとは意外な組み合わせですが、爽やかな酸味と蒸しパンのほんのりした甘みが相性抜群です。北米産のブルーベリージャムと、デンマーク産のチーズにレモン果汁を加えて作ったチーズクリームを巻き込んで作られています。
「クルミ入り小倉」十勝産小倉のなかにクルミを入れて蒸しあげています。柔らかな甘みのなかにカリッとしたクルミがアクセントになっています。
「抹茶」ほてい屋オリジナルの抹茶あんを巻き込み、トッピングにも抹茶を使用しています。抹茶の爽やかな風味が口に広がる人気商品です。

この他にも季節や時期によって新作が発売され、「あまおういちご」「レーズン」「紫いも」「瀬戸内レモン」なども取り扱っています。ネット通販での購入も可能で、電話、ファックス、メールでの注文が可能です。また、店舗での取り置き予約も対応しています。

売り切れるほど大人気！ほてい屋の蒸しパン

人気店とはいえ、スーパーのなかに入っているので驚かれる人も多いのがほてい屋です。それ以上にお店の混み具合も、実際に訪れた人はびっくりするようです。人気の味はすぐ売り切れてしまうので、取り置きか予約注文がおすすめですよ。

ザ・ご当地検定の問題

Q. 静岡県熱海市にあるパン屋『ほてい屋』の看板商品で、「かぼちゃ」「メープル」などの味があるのは？

A.蒸しパン

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