栃木県足利市のB級グルメ

栃木県足利市のB級グルメ「ポテト入りやきそば」を語る前に、まず「Ｂ級グルメ」を簡単に説明します。Ｂ級グルメとは、贅沢ではなく、安い料金で、日常的に食されていて、庶民的、あるいは家庭的な素朴な味でありながら、美味しいと評判の料理のことをいいます。メニューとしては、うどんやラーメン、そばといった定番の麺類、お好み焼き、焼きそば、唐揚げ、コロッケ、カレーライス、チャーハン、餃子などです。歴史はそこまで古くなく、「Ｂ級グルメ」という言葉が使われるようになったのは、１９８０年代で、地域に根付いている郷土料理等とは違い「地域おこし」を目的に、全国各地に広がりました。

全国各地にあるＢ級グルメ。例えば、東京なら「もんじゃ焼き」、金沢県なら「金沢カレー」、大阪なら「お好み焼き」、四国なら「うどん」などなど、あげればキリがありませんが、栃木県足利市のB級グルメといえば、なんといっても「ポテト入りやきそば」です。
販売しているお店によって違いはありますが、B級グルメらしく、コシがある昔ながらの中太の麺に、手作り感たっぷりのソース、そこに、コロコロとカレーライスに入っているようなポテトが顔をのぞかせ、キャベツや紅ショウガたっぷりの焼きそばです。ビールのおつまみとしても抜群に「もってこい」の焼きそばです。

足利市の足利商工会議所では、このポテト入りやきそばを地域おこしの商品として広め、地域を盛り上げるとともに集客を図ろうと「まちおこし探偵団認定ポテト入りやきそばをひろめる会」を発足させ「足利Ｂ級グルメマップ名物ポテト入りやきそば」を作製しています。このマップの表面には、足利市でポテト入りやきそばを食べることができる２７店舗のお店がマップ上に掲載されていて、お店の位置情報が一目でわかるようになっています。また、裏面には、その２７店舗のお店がつくるポテト入りやきそばの特徴が事細かに記載されており、ポテト入りやきそばファンには、たまらないマップとなっています。

また、マップには、栃木県がジャガイモが多く収穫されていた県であり、大正時代から食されていたこと。ジャガイモが子どもたちのおやつ代わりで、じゃがいもにはソースをかけて食べていたこと。などなど、ポテト入りやきそばのルーツも紹介されています。

栃木県のおススメ観光スポット

栃木県では、栃木県足利市のB級グルメ「ポテト入りやきそば」が有名ですが、観光スポットも多くあります。その中でも、おススメの観光スポットと言えば「日光の社寺」です。日光の社寺は、栃木県日光市にあり、ユネスコの世界遺産として、１９９９年１２月に文化遺産として登録れた有名な社寺です。また、同じく日光市にあり、国宝の建造物である「日光東照宮」も、多くの観光客で賑わいます。栃木県と群馬県、そして福島県にまたがる日光国立公園も、大自然を満喫できるほか、日光白根山や大真名子山といった溶岩ドームがあり、温泉も多くあります。

そのほか、家族連れで訪れるなら、栃木県大田原市にある「栃木県なかがわ水遊園」です。２００１年にオープンした栃木県なかがわ水遊園では、いろんな種類の淡水魚が展示されているほか、園内には公園や展望台もあります。

栃木県足利市のB級グルメ「ポテト入りやきそば」

栃木県足利市で有名なB級グルメ「ポテト入りやきそば」は、足利商工会議所の地域おこしの商品としてなくてはならない料理になっています。まずは「足利Ｂ級グルメマップ名物ポテト入りやきそば」を手に入れていただき、散策気分で食べ歩きを楽しみましょう。

ザ・ご当地検定の問題

Q. 栃木県足利市のＢ級グルメ、「何入りやきそば」？

A.ポテト入り

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