ひもかわうどんはいろいろな料理との相性が良い！

群馬県には「ひもかわうどん」と呼ばれている名物料理があります。群馬県にはうどんの博物館があるほどうどんが有名な県となっており、中でも郷土料理であるひもかわうどんは、地元の人たちを中心に高い支持を得ています。群馬県は小麦の生産地としても知られている事から、数多くのブランド小麦があります。ひもかわうどんの歴史は長く、きしめんが元々のルーツになっているとも伝えられています。群馬県の中でも特に桐生地域には、ひもかわうどんが味わえる名店が数多くあります。各店舗によってひもかわうどんを使ったメニューに違いはありますが、カレーひもかわうどんは特に有名です。太いうどんとカレースープの相性がとても良く、人気のメニューとなっています。

ひもかわうどんの最大の特徴と言えるのが、とても太い麺です。店舗によって麺の太さに違いはありますが、店舗によっては10センチもの太さの麺を使ったひもかわうどんを提供しています。またコシが強く、見た目がツルツルして綺麗であるのも特徴と言えるでしょう。さらにひもかわうどんはメニューのバリエーションが豊富にある事でも有名です。例えば冬の時期にはお鍋に入れて食べる事もできるなど、ひもかわうどんは様々な料理にも合いやすい特産品でもあります。

群馬県内にあるひもかわうどんの名店を紹介

群馬県にはひもかわうどんが食べられる店舗が数多くありますが、はじめに紹介するのが「藤谷本店」です。長い歴史がある名店で、観光客はもちろん、グルメな人も多く訪れています。このお店では名物のひもかわうどんとソースかつ丼のセットが人気となっており、別料金でひもかわそばを食べる事もできます。麺はコシと歯ごたえがあり、食感を楽しみながら味わえます。子供も楽しめるメニューも用意されているので、ファミリーで訪れたいという方には最適なお店と言えるでしょう。

次に紹介するのは、こちらも群馬県では有名な「めん処 酒処 ふる川」です。ランチの時間帯には多くのお客さんが訪れ、容易に入る事ができない程、人気がある名店です。麺は歯ごたえがあり、汁との相性もとても良いと評価されています。そのため、グルメ通や有名人なども多く訪れています。とても食べやすく、値段もリーズナブルなので子供がいる方や学生の方にはおすすめと言えます。

群馬県内には魅力的な観光地が数多くある

群馬県には数多くの観光スポットがありますが、はじめに紹介するのは国の天然記念物や名勝にも指定されている吹割渓谷及び吹割の滝です。県内でも高い人気がある観光スポットで、豪快に水が落下して流れている姿は迫力があり、東洋のナイアガラとも呼ばれています。また吹割の滝にある滝つぼには、竜宮に通じているとも言い伝えられています。さらに観瀑台や第二観瀑台からは滝全体が見渡せるなど、ダイナミックな風景を楽しむ事ができます。

次に紹介するのは日本三大名泉の一つに数えられている草津温泉の中心にある「湯畑」です。常時、煙が上がって大量の温泉が湧き出しており、また「かおり風景100選」にも選ばれている硫黄のにおいも楽しめます。一本の大きな湯の滝に勢いよく流れているお湯の姿は迫力があり、ひとつの名物となっています。さらにエメラルドグリーンな滝つぼの姿は、観光客に人気があります。

ひもかわうどんを食べて観光を楽しもう！

群馬県の特産品であるひもかわうどんは、いろいろな食べ方が楽しめる郷土料理であり、地元の人たちからも深く親しまれていると言えるでしょう。もし群馬県を旅行する際は、観光スポットを巡りながら、ひもかわうどんを楽しんでみてはいかがでしょうか。

ザ・ご当地検定の問題

Q. 群馬県名物の「ひもかわうどん」の特徴は？

A.とても太い

Q. 「東洋のナイアガラ」とも呼ばれる、群馬県沼田市の滝は？

A. 吹割の滝

The post 群馬県名物の「ひもかわうどん」の特徴は？ first appeared on ご当地情報局.