中国・四国 島根県の郷土料理「めのは飯」の「めのは」とは何のこと?2024.03.28島根県の郷土料理に「めのは飯」があります。とある海藻を使ったふりかけご飯のようなものなのですが、その「めのは」とはいったい何を指しているのでしょうか? 島根の「めのは」は、ワカメのこと?! 島根県の北側は日本海に広く面し...